Sicile occidentale
SLOW TRAVEL
Les points forts
- Partir pour ralentir
- Les sens en éveil : chaque jour des découvertes gustatives et culturelles
- Groupe limité à 7 participants
- Vous serez emmenés par Mauro, féru et passionné de la Sicile
- Lagune de Stagnone et la majestueuse Ephèbe de Motya
Le voyage
en quelques mots
Pour les voyageurs qui apprécient de prendre le temps d’une balade ou d’une pause sur une terrasse pour vivre un lieu et découvrir son âme. Pour ceux qui valorisent l’échange et la discussion et qui acceptent de se laisser surprendre pour découvrir plus et savourer davantage la nature, la culture et la bonne nourriture.
Une approche particulière : cet itinéraire est né de l’idée de prendre le temps de la découverte et de l’interaction, d’intégrer des expériences pour permettre une immersion et favoriser la qualité à la quantité. Un groupe limité à 7 participants qui souhaitent découvrir une région au travers d’expériences culturelles et gustatives.
Dans le cadre de cet itinéraire Slow, vous visiterez chaque jour les sites les plus célèbres inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO de la partie occidentale de l’île : la Vallée des Temples, les centres historiques de Cefalu, Marsala, Palerme, la cathédrale et le cloître de Monreale mais aussi la lagune de Stagnone et la beauté majestueuse de l’Ephèbe de Motya.
PROCHAINES DATES DE VOYAGES
- 29.10.2026 - 05.11.2026
Ce circuit peut être privatisé.
PROGRAMME
JOUR 1 : GENÈVE – PALERME – MARSALA
Envol pour Catane. Accueil par votre guide et départ pour Marsala. En fonction des horaires de vols, une visite sera organisée sur la route. Dîner et nuit dans la région de Marsala.
JOUR 2 : LAGUNE STAGNONE - MOZIA
Ce matin, tour en bateau dans la lagune de Stagnone, la plus grande de Sicile devenue réserve naturelle et halte sur la petite île de Mozia pour admirer les vestiges de la cité phénicienne et le magnifique Ephèbe de Mozia. Déjeuner en cours de visite puis dégustation de vin dans une cave historique de la région. Nous terminons la journée par une balade dans le centre-ville de Marsala. Dîner libre et nuit dans la région de Marsala.
JOUR 3 : MARSALA – ERICE
Nous prenons la route du sel qui mène à notre cours de cuisine dans un agritourisme de la région, suivi de la dégustation des préparations réalisées par vos soins. Continuation pour Erice, ville médiévale qui surplombe Trapani et la mer azur sur le Monte Erice du même nom. Village fascinent par sa riche histoire, son architecture époustouflante et ses paysages pittoresques. Dégustation de pâtisserie locale à base d’amande. Dîner libre et nuit dans la région de Marsala.
JOUR 4 : SELINONTE – ERACLEA MINOA – AGRIGENTE
Aujourd’hui, découverte d’une partie du parc archéologique de Sélinonte qui s’étend sur un promontoire face à la mer et offre un panorama unique sur l’une des plus importantes cités grecques de Sicile. Nous nous concentrerons sur les temples de la colline orientale. Une première approche qui permet d’imaginer la splendeur originelle des lieux. Suivi d’une dégustation d’huile d’olive, de vins moelleux et de limoncello. Déjeuner libre puis, vous aurez le choix entre, une balade sur les falaises blanches près d’Eraclea Minoa ou d’un temps libre pour se baigner. Installation dans un agritourisme de la région. Visite de leur cave suivi d’un diner accompagné de leur propre production de vins bio.
JOUR 5 : AGRIGENTE – CASTELBUONO
Matinée consacrée à la vallée des temples, classée au Patrimoine de l’UNESCO, l’antique Akragas, cité aux richesses colossales, qui comptait 200.000 habitants au Ve siècle av. J.-C. et qui fut chantée par Pindare comme « la plus belle ville des mortels ». Déjeuner sur la route pour Castelbuono au nord. Aperçu de cette bourgade pleine de charme puis dégustation de produit à base de manne à frêne connu pour ses bienfaits et panettone de la maison Fiasconaro. Dîner libre et nuit dans la région de Castelbuono.
JOUR 6 : CEFALU – MONREALE – PALERME
Départ pour Cefalù qui, sous ses airs paisibles de petite ville maritime, résume à elle seule toute l’histoire de la Sicile. Visite du centre-ville et de la cathédrale (UNESCO) édifiée par le roi normand Roger II. Déjeuner libre et continuation pour Monreale où vous découvrirez sa cathédrale et son célèbre cloître, héritage des Normands. Dégustation de pâtisserie sicilienne et installation en centre-ville de Palerme. Dîner libre et nuit à l’hôtel.
JOUR 7 : PALERME
Journée consacrée à Palerme qui fut la synthèse vivante de l’Orient et de l’Occident avec ses palais, ses jardins, ses églises et mosquées. Vous visiterez ses quartiers historiques avec leurs dédales de ruelles animées, leurs églises aux superbes mosaïques et le marché du Capo pour un déjeuner à base de spécialités locales. Puis, vous aurez le choix, temps libre pour continuer d’explorer le centre historique ou visite du Palais de Normands et la chapelle palatine (UNESCO) accompagné de votre guide (entrée à régler sur place). Dîner libre et nuit à l’hôtel.
JOUR 8 : PALERME - GENEVE
Petit déjeuner et départ pour l’aéroport. Envol pour Genève.
PRESTATIONS INCLUSES
- Déplacements en minivan confortable
- Logement 3*/4* ou agritourisme en chambre double avec petit-déjeuner
- Taxes de séjour, entrées et visites mentionnées
- Repas dans des établissements de qualité selon programme (repas de midi du jour 2, 3 et 5 et repas du soir du jour 1 et 4)
- Nombreuses découvertes gustatives et un cours de cuisine
- Accompagnement par Mauro
PRESTATIONS NON INCLUSES
- Vols aller/retour Genève-Palerme
- Supplément chambre individuelle : CHF 430.-
- Les déjeuners des jours 1, 4, 6 et 7 les dîners des jours 2, 3, 5, 6
- Billets d’entrées au Palais des Normands et à la chapelle palatine
- Boissons, pourboires et dépenses personnelles
- Assurance annulation et rapatriement obligatoire
Carte d’identité : Une carte d’identité suisse ou un passeport suisse valables
Visa : les citoyens suisses et européens n’ont pas besoin de visa. Autres nationalités, nous consulter.
PRIX
CHF --.-
PROCHAINES DATES DE VOYAGES
